第九章

回到医馆，大家便去了厨房，着手做鸡蛋面鱼汤。

鸡蛋面鱼想要做得好吃也是不容易的。不止用料火候，第一要紧的是搅面技巧。方巧菡主动揽下了这宗活儿，取适量面粉兑水，用筷子沿着一个方向均匀搅拌，一刻不停。徐氏热了油，将茄子切小块，煸出汁，又加入茭瓜丝，翻炒片刻再倒入水，烧开。

“面好了。”方巧菡笑眯眯地把面碗递给徐氏，又取了个小碗，持了把小勺，将那些调料一点点舀进去。

方书毅好奇地问：“妹妹，你在做什么？”

“嘿嘿，等会儿你就知道了。”

“菡姐儿这面搅得好。”徐氏赞了一句，把面碗倾斜了，用筷子沿着碗边，一丝一丝地刮进翻滚的锅里，然后洒入葱花、菜叶，略煮一煮，又打了蛋汁。

这时，方巧菡捧着小碗说：“嬷嬷，酱汁调好啦。”

“嗬，姐儿也会调这个了。”徐氏接过碗嗅了嗅，“味儿不错。”

方巧菡眼睛笑成两弯月牙：“我就自己瞎琢磨的。还怕调重了口味，嬷嬷说好那就是好啦。”

前世有大半年是在战场上度过的，这些手艺早就磨练娴熟，她想让两度受伤的秦正轩美餐一顿。

方书毅插嘴：“轩哥哥说好才是真的好。”

“”这便宜哥哥倒戈也太快了些。

开了锅，停了火，方巧菡盛了满满一大海碗。大狗提醒，刘师傅也在呢。她只好一连盛了两碗，交给徐氏送去病房。

李淮王松拎来一提食盒一瓶酒，八九个盘子满摆在床前，算做给新认师徒简单开宴。大夫已又处理过伤口，再三叮嘱要忌口，秦正轩便不怎么动筷子，酒菜多让作陪的李王两人吃了。

见徐氏端来热腾腾的汤饼，刘奉全先自就口中流涎，这也太香了，竟盖过了外头馆子端来的肴馔。