她挣了这么一笔大钱,难道是吃骨头汤庆祝吗?
当然不是,筒骨可是炖火锅的好汤底。
筒骨是偷偷拜托食堂周师傅帮忙买的。刚走出食堂门,宋禾又恰巧碰上公社的牛摔断腿,于是眼疾手快地抢到了牛肉。
这代表着啥,代表着天都想让她吃火锅啊。
“吃饭!”
宋禾在火炉旁边摆了两张板凳,装着骨头的汤锅就放在火炉上,旁边桌子上放着许多配菜。
她夹起一筷子鲜红的牛肉放到汤锅中,十分熟练地在滚汤区撇了撇:“再不吃火锅天气就热啦,暑天吃火锅可遭罪。”
三个娃此刻嘴巴是“o”形的,齐齐盯着汤锅,眼睛中满是好奇。
米宝蹲在旁边使劲儿嗅:“姐姐,啥是火锅?”
宋禾思考一阵,解释不出来,干脆把装了馅料的碗放到他们手上:“你们吃,吃完就晓得啥是火锅。”
说着,往自己碗里夹了一筷子牛肉,裹上油碟,放到口中的那一秒,整个人灵魂都在颤抖!
“哇——”宋禾忍不住眯着眼睛,从心底发出一声喟叹。
她买的是吊龙,牛肉被切成薄片,在锅中烫的时间刚刚好。熟了后外表裹着一层香油和香菜小米辣,嚼动时牛肉特殊的香味在口齿间绽放。
几个小孩没吃过这种味道,但被宋禾这表情诱惑得直流口水。
他们拿起筷子,学着宋禾的方法。但宋禾给他们调的是不辣的芝麻酱,吃着又是不一样的味道。
吃到第一口后,三个小孩的眼睛都亮了!