厨房中盐是最多的。盐这种东西一次买就会买许多放着，但是在荷花的记忆里，这个年代不缺盐。

而是缺油。

荷花一家每天炒菜前都用沾了油的布在铁锅里擦一擦，接着直接炒菜。

奢侈时，则是用肥肉擦。不过这只在过年那段时间，或者农忙那段时间才会这么“大手笔”。

宋禾曾经听过大学宿管阿姨说，当年她们家每人每个月是二两油。

宿管阿姨的家庭当时还是城镇家庭，每人每个月有指标，生活远比乡下农民好得多。

所以这个时代的人都争着抢着要去当工人，这样户口才能挂到城市。

不过因为城里岗位有限，而且一个萝卜一个坑，乡下人想得到一个名额，这比登天还难！

话说回来，这个二两油，能干啥？

“食用油一两大概有90l……”宋禾掰起手指头，想到自己减肥时吃的橄榄油那么一小瓶就250l。

这么说来，二两油真没多少！炒几次菜就全没的那种！

宋禾顿时紧张，赶紧收拾收拾看厨房到底有多少油。

幼儿园收费高，用的油不错，还有一些核桃油，在小孩们吃饭时给他们饭上淋上一点，说是营养会更好。

宋禾没试过，不晓得真假。但此刻，这些贵得一批的核桃油，在她眼里跟那一桶45l的花生油没啥两样。

最令她欣喜的是她还在冰箱内发现猪油！足足一大盆！就是人们常装猪油的那种老式搪瓷盆！

加上一桶半的花生油，三瓶250l的核桃油，哦，还有从柜子中翻出来，平时买大桶油时所送的三瓶900l的赠品油，宋禾欣喜万分，恨不得马上来碗猪油拌饭！