老板说的十分丰富已经不足以形容这盆菜，烤鸭、白切鸡、红彤彤的大虾、小鲍鱼、烧肉、丸子、鱼块和牛展八样主要食材码得整整齐齐分门别类摆在最上面，过年大家都讲究好意头，都喜欢跟6或者8这些跟吉利相关的数字，底下估计就是各种冬菇木耳黄花菜西蓝花等素菜垫底。

苏笑笑这些年做过的美食不少，但是菜品这么丰富，卖相这么好看的盆菜，别说孩子们，就连韩城都是第一次见。

韩城说：“没想到年夜饭还有这种吃法，还挺新鲜。”

苏笑笑但笑不语，她上辈子所在的家乡过大年大节或者办红白喜事都有吃盆菜的习俗，平时她想在家里做材料也不足，所以没有想过自己做，苏笑笑也没想到在这个物质匮乏的年代，居然在一家名不见转的小店里看到这么丰富的盆菜，所以那天她想也不想就定了下来，她再怎么做也不会有比这盆菜更好的年夜饭了。

苏笑笑说：“这是咱们家在首都过的第一个年，祝我们来年更好，红红火火，盆满钵满，崽崽们，开饭啦！”

崽崽们都开心坏了，尤其是小肉包，这盆菜里什么都有，简直是吃货的天堂！

饭团代表说：“开饭啦，祝愿我们来年跟这盆菜一样，哈哈大笑，年年有余！”

……

第179章

1978年的春节过得很快, 好像才就着春晚吃了一顿年夜饭，这年就已经吃过去了。

刚到首都，可以走动的亲戚也不多, 苏笑笑带着崽崽们抽空去韩松柏和柱子家那里串串门拜个年收几个红包发几个红包，算是走过亲戚。

这段时间白兰几乎每天都过来和苏笑笑商量开店的细节, 他们决定暂时还是用白兰家的院子做店面, 她家院子有几百平，她和陈平安一人住一间还剩下几间房，陈平安周一到周五都在学校，周末才回来, 她家院子大房间少，平时就她一个人住也怪浪费的。

白兰那个院子的构造正好是厨房这边连着两个大房间, 只要打通两个房间，在厨房和房间相连那道墙上开个门, 就可以用作招待客人, 夏天天气好的时候还可以在院子里多摆几桌, 暂时这样的规模足够了, 等过两年个体户可以挂牌营业了再考虑转去其他更大更合适做餐饮的地方。

他们打算正月十五一过就找师傅来动工，争取开学前能把生意支棱起来。

韩城年初八的时候已经去实验室报到, 研究生的正式报名工作要在二月底之前完成, 韩城已经报完名，但要到三月份才能拿到准考证，五月中旬才全国统一考试，也就是说韩城还有几个月的复习时间。

对于这一次的研究生入学考试韩城志在必得，从大年初一开始便恢复到紧张的复习状态, 崽崽们知道爸爸要考试, 也都不去打扰他, 让他安心复习。