糯米粉准备得不多，苏笑笑让崽崽们发挥自己的想象，一人可以做两个，做成任意自己喜欢的形状，炸好以后可以自己吃，也可以拿来送给好朋友吃。

孩子们做糖环，苏笑笑就做油角仔。

油角仔的做法相对复杂一点，但是相比糖环，苏笑笑自己更喜欢吃这个。

面粉中打入鸡蛋，尽量不要放水，再加入细砂糖奶粉和一点点泡打粉搓成表面光滑的面团，用一块干净的布包着静置半个小时醒面。

面醒好了以后用擀面杖擀成薄面片，拿一个最小的碗当模具印成和饺子皮差不多样子的小面皮备用。

馅料就是花生炒香碾成花生蓉混合一比一的细砂糖就成了。

包法和包饺子其实是一个原理，馅料包进去对折捏合捏出漂亮的花纹，等到油锅七成热的时候下油锅中火慢炸，直到表面坚硬变成和鸡蛋黄差不多的金黄色浮起来捞出放凉就可以吃了。

剩下的边角料苏笑笑也没有浪费，下锅一炸就是好吃的蛋散了。

小小一个油角仔酥脆香甜，咬一口齿颊留香能让人欲罢不能，三两口就能吃完一个，别说小孩子，就是大人吃了都还想再吃。

蛋散虽然没有包馅料，但是也很好吃的。

崽崽们先尝了一个蛋散，奶香和蛋香融合，入口即化，已经觉得好吃都不得了，里面还包了花生白糖的油角仔得多好吃啊。

崽崽们迫不及待眼巴巴看着油锅里一个个浮上来的油角仔，口水都快要滴到锅里去了。

苏笑笑尽量多炸一些，让崽崽们给小鱼儿和敦敦送一些过去。

这东西刚出锅太上火，苏笑笑只准每个崽崽吃一个。

吃完一个，连小豆包这样不算嘴馋的乖崽崽都问：“麻麻，我能不能再吃一个，这是小豆包吃过最好的零嘴啦，好好吃哦~~~”

小饭团眼巴巴看着妈妈。