做好海鲜小咖后，清蒸红毛蟹也蒸熟了，叶久久一起端上桌，送上去时新进来的高远一家人立即对叶久久说：“这个海鲜小咖一点都不小。”

叶久久解释：“品种不算太多，下面还放了一些菜。”

“老板你也太实诚了，换做其他老板肯定说食材丰富多样。”高远爸爸笑着说道。

“然后等你们看到时骂我虚假宣传？那还是实话实说好了。”叶久久不喜欢纠纷，直接简单一点挺好。

“也对。”高爸爸看着菜单：“除了已经点单的三文鱼菌菇汤、三文鱼鱼籽刺身、鲜活深海鳌虾、清蒸红毛蟹、清蒸苏眉鱼以外，我们还要一份海鲜小咖！”

“好。”叶久久继续回厨房做菜，她先将清蒸红毛蟹、清蒸苏眉鱼蒸上，然后开始切三文鱼鱼籽刺身，另外将和胳膊一般粗壮的深海鳌虾直接敲晕洗刷干净送上餐桌。

高远正准备动筷，忽然发现鳌虾头上细长如剑的两根对鳌还在动，他吓得往后退了退：“老板，你这鳌虾还活着，你是不是忘记杀了。”

“就是这样的，保证鲜活，童叟无欺。”叶久久笑着拿出刀，“是让我帮你们切，还是自己来？”

“自己来。”高妈妈不是没有见过活的深海鳌虾，但确实没见过接近小半米长的，白里透着红的对鳌威风凛凛的支在前面，流光滑过，看着像是一对象牙做的艺术品。

高妈妈拿着刀，按着深海鳌虾的头切了下去，切下去的刹那，好像有一股明媚的海风吹过，透着阳光鲜甜的味道，“闻着就很鲜。”

“我尝尝。”高远迫不及待的拿着叉子叉起一片晶莹剔透的q弹虾肉，鲜美香醇，顺滑鲜甜，和昨天吃过的红魔虾不相上下，“不愧是海中宾利，钻石级别的鳌虾。”