然后她将厨房收拾一下，开始做搭配土笋冻的蒜蓉辣椒酱，做好将鳕鱼处理出来，把中间的骨头和鱼头拿去熬鳕鱼骨汤，熬上四十分钟骨汤就变得奶白，之后再加入玉米、海带，煮上十分钟加点细盐，待会儿直接可以端上桌。

汤熬好后，叶久久就去开门营业。

今天来的第一位顾客还是朱朱，她进来后取下墨镜左右看了看，“老板，今天是我第一？”

叶久久颔首：“对啊。”

“那个胖子呢？”今天没人和自己争第一，朱朱还有点不习惯。

叶久久看了下手机里的群，“他在你加的那个群里说今天有工作没法过来。”

“那个卡通小白兔就是他呀。”朱朱啧啧两声，似有点嫌弃。

“先看看今天的菜单吧。”叶久久将菜单递给朱朱。

今日菜单：

老醋蜇头/88

香辣钉螺/388

脆浆干炸小银鱼/388

鳕鱼骨玉米海带汤/388

蒜泥蒸竹蛏/488

干锅酱香鱿鱼/488

青木瓜红虾沙拉/488

土笋冻/588

糖醋带鱼/588