离得近了，闻到了浓浓的酒味。

“这是用酒呛死的？”穆冰莹之前很少看到海鲜，更少看到过生呛做法，倒是听说过江南那边有醉蟹，是用酒和盐腌上两三天，李如这道菜一下午时间就做好了，让她感到很好奇。

“酒和盐一起，刚腌好几个小时，口味没那么重，要是我自己吃，得腌上两三个小时。”李如拉着椅子坐下，“听韩团长的媳妇说过，你的厨艺很好，今天准备了什么？”

韩团长的媳妇就是童玥了。

“我做了珠市这边特色卤水。”穆冰莹转身要去把菜捞出来冷一冷切了，“烤架赶紧拿过来，人估计都快来了，提前烤出来，就不用留一个人出去边烤边吃了。”

听了媳妇的话，顾长逸带着龙海几个人，再次忙活起来。

穆冰莹没有拿盘子，还是用白搪瓷托盘去装卤水。

把卤好的东西都捞出来，稍微冷却一会儿，将猪肉切成两三寸不厚不薄的片状，摆在最边缘，牛肚因为人多，稍微切得比正常金钱肚要窄，这样能让大家都尝到。

切完牛肚并列码在另一边边缘，再将鹅肉剁成块，没有弄散，照着鹅的形状摆在最中间镇盘，再将散的鸭头鹅头在中间劈一道，这样更好咬，分量也就变多了。

一个鸡蛋切成四瓣，总共煮了十来个鸡蛋，全部切了摆在角落，最后再将大块的猪肘子猪蹄剁好摆上去，盛几勺卤水浇在上面，整盘肉菜顿时变得晶莹有光泽，让人食欲大增。