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“不用,生蚝本身味道就很好,前后味道还不一样,你等下自己尝。”

顾长逸快速将几个生蚝刷完,拿出蒸锅添水,生蚝放篦子上,再把锅端到柴油炉子上,开了火开始蒸,接着拿了几个蒜头,学穆冰莹之前的整个平切完,分开放进罐子里继续摇着。

厨房烟雾袅袅,两人无声又有声忙着各自的事,时不时抬眼看一看对方。

“要蒸很久吗?”

“不用,四五分钟就好了。”

“这么快?”穆冰莹还以为起码要和红烧肉炖差不多的时间呢,“那不是快好了。”

“还有一分钟。”

顾长逸举着瓶子摇了一会,看着手腕上的手表,一看时间到了,立马放下瓶子,去把蒸锅打开,白烟瞬间转着圈冲上天花板,生蚝已经熟了,散发着清香,“快来。”

穆冰莹端着剥好的鹌鹑蛋走过去,“怎么吃啊?”

顾长逸从腰间拿出老伙计军刀,一点都不怕烫,从锅里拿出生蚝,刀尖对准饱满的一头轻轻一拧,生蚝便开了口,汁水流进锅里,掀开盖子,蚝肉便露了出来,雪白晶莹,肥美多汁,看着就想吸上一口汁水,滑到肚子里去。

“一口吃下去,小心烫。”

穆冰莹咽了咽口水,“是都可以吃吗?”