不过顾白又确实比较的向往自由，不喜欢受束缚，那种早中晚都开的饭店对于顾白来说约束太大，也不自由，哪怕是自己开的店，也不自由。

黎言川还记得顾白之前几次出门和食客请假的事，还只是个早餐就那么麻烦，如果是顾白自己开店的话，就更加没有自由可言了吧，

“那你想怎么样？”黎言川问。

顾白沉思了片刻，想到了顾爷爷的情况，顾爷爷的厨艺很好，手下的徒弟也很多。

在顾白的印象中，顾爷爷不想忙的时候就在家里研究研究美食，想干活的时候就去酒楼饭店小馆子里工作一会，随机挑个徒弟过去帮忙，有时候遇到厨艺天赋不错的人还当回临时师父。

日子过的可以说是有钱有闲，还能满足事业心。

说实话，顾白也想过这样的日子，不是一个人负责一个店，压力就比较小，而且因为不是主要负责人，不想干了，随时就可以走，每天不需要考虑太多，只要想好如何做菜就好了。

顾白的事业心其实并不算强，可能是因为他跟在老人身边长大，有一点自然随和的味道，但是又有点闲不下来。

只是顾白想过这样的日子，第一关就被卡住了，他没有那么多徒弟呀，自然没有办法没有那么饭店馆子让他去。

一般的饭店也不太可能答应他的这个要求。

“是有什么困难，你可以说说看？”黎言川道。