不过对于这个结果，顾白反而松了口气，要是他突然就那么强，反而还有点不太敢相信，现在就已经是很不错的结果了。

顾白仔细的尝了下自己做的两道酸辣土豆丝，细心的对比其中的差距，感觉自己大概了解了，才退出教学空间，准备赶快给人点评，点评完再回来继续练习。

趁着刚才的灵感还在，说不定酸辣土豆丝会成为他第一个靠自己掌握的s级菜品。

第76章

这还是顾白第一次在睁眼的情况下进入教学空间, 但时间加起来也就半个小时不到，并没有原来的恍惚感。

齐师傅和程师傅还在紧张的等着顾白继续点评, 在他们看来, 顾白刚才停顿这一瞬大概就是好话说完了，要开始挑菜品当中的毛病，这也是顾白点评菜肴时的习惯。

当然, 这只是他们以为的, 顾白其实比较喜欢夸人，之所以要点评缺点, 还是之前为了完成任务才那么做的。

看到两人的样子, 顾白无奈的在心底叹了口气，然后继续评价。

“不过优点虽然有，但缺点也稍微有点明显。”顾白开口，指着面前的一盘酸辣土豆丝说了起来, 他说的这盘是程师傅的，“炒的时候可能是有点急躁了, 火候调的有些大，尽管你当时就发现了火候不对，立刻改了, 但是还是稍微有点烧过头, 口感不如齐师傅的爽脆。”

虽然被顾白说着不如师弟，但是程师傅并没有像后厨人担心的那样不舒服, 而是点了点头，他当时确实是有点急, 担心自己会晚了。