结果一天两天，网友们都看过几百张的茶叶蛋照片了，愣是没有找到一张区别明显的。

顾白看着迅速完成的第二个招牌菜任务，只能感谢一下网友的热情付出了，可以说要不是网友的兴趣这么大，这个任务要完成还要再多一段时间。

奖励到手，顾白就进教学空间学习去了。

他这些天学习了太多的中式面点，虽然说中式面点也好吃，但是突然来个西式面点，感觉新鲜了很多。

戚风蛋糕的制作，顾白都不用进行挑选食材这一步，因为在之前，顾白几乎就把这些食材都给学过了。

也不对，还有一个需要他学的，那就是找适合的柠檬，取柠檬汁。

柠檬的挑选也不太难，一看颜色，颜色发黄，色彩分布均匀，二看形状，外形圆润的汁水就更充沛了，三看软硬，捏着硬点的更好点，四看花苞柠檬蒂，花苞圆润点，柠檬蒂呈现绿色就更新鲜。

最后就是闻气味，挑选气味芳香的，或者说这一步对于顾白来说最简单，多练习几下，顾白就可以从气味闻出这个柠檬的状态如何，好不好。

其实顾白要是用味觉去品尝，会发现更细微的味道变化，但是用舌头去品尝柠檬的话，这实在是太为难人了。

要是一个两个还好说，太多了，顾白也扛不住。

食材挑选完毕，就是开始制作蛋糕，看常厚的做法，顾白感觉很简单，但是轮到自己上手才知道刚才的简单都是错觉。

顾白自以为自己做中餐的天赋不错，做西式点心应该也不会太差，然而第一次就翻车了。

抓起蛋糕胚敲了敲桌子，还能发出轻微的碰碰声，这硬度不能说拿来做凶器，但是拿来当垫子真的是很恰当。