透白的面皮沾着辣椒油，白中透红，都不用吃，都仿佛可以感受到那种香辣感，青绿的香菜末，青白的黄瓜丝，淡白的绿豆芽，属于夏天的味道。

顾白邀请刘倩尝一口，这算是之前准备的台本。

毕竟观众看节目是感觉不到这碗凉皮的味道如何，只能通过主持人的表现来了解凉皮的味道。

刘倩有些期待的看着凉皮，她的演技也够好，就算顾白做出来的味道不如她想象中的出色，她也能演出吃到绝顶美味的表情。

不过刘倩觉得不至于到这种程度，顾白的资料她也是看过的，对方厨艺很出色。

刘倩夹起一块凉皮尝了一口，略微咀嚼几下，就知道她刚才的担忧有些可笑。

凉皮的口感口爽滑q弹，又软又筋道，凉皮本身的味道是很淡的，只有浅淡的清甜气，但是沾上辣椒油等等调料之后，口味就变得丰富起来，酸辣爽口。

再搭配上它格外滑溜的口感，刘倩只感觉凉皮在嘴里转了一圈之后就溜走了，有点还没有尝出具体的味道，凉皮就吃完了，让她忍不住再夹一根长点的吃。

不光是凉皮好吃，里面的面筋也很好吃，面筋切成了大小均匀的小块，色泽淡黄，口感筋道因为吸足了汁水，口味要比凉皮更重一些，酸辣味和蒜香味都汇聚了起来，滋味更足。

再搭配上清爽的黄瓜丝和豆芽，让刘倩简直吃的停不下来，不过她还记得这是在录制节目，强行让自己停下来了。

只是这个时候一碗凉皮已经被她吃了一半了，刘倩看着空了一小半的碗有点尴尬，还有点不敢置信，她觉得自己只是稍微吃了一点点，连个半饱都没有，怎么就吃了这么多。