有财兄没想到好大儿真能实验成功了，很是欣喜。

就是核算过成本后，发现售价得稍微高一点，大概是应季时节的四五倍。

主要是耗费在提高温度所需的炭火费用上了。

还有冬季毕竟温度低，阳光不够充足，菜品长得比较缓慢。

但大棚菜的口味并没有受到影响，吃起来一样的清爽脆嫩。

自从上次贵公公来家里发放封赏，回宫时候机灵的有财兄上贡了大棚菜菜。

陈府就成了皇宫御膳房定点的菜品供应商。

同一拨出栏的菜菜，还送给了可爱的小股东，王仲允小朋友。

深知树大招风，枪打出头鸟的道理，陈记的经营现在愈发的稳健了。

陈有财不图将来能有泼天的富贵，就期盼个合家安康，然后生意能够长长久久。

八大碗过新年套装，其实不是菜品的完成版本，而是由四个荤菜和四种素菜的半成品组成。

荤菜分别是：红烧肘子、梅菜扣肉、秘制风干肠、香酥黄花鱼。

由于冬日里气温低，外加肉类自身含有胶质，这些荤菜做好后分装在陶碗里，已经凝固成型。

吃的时候，只需要买家自己简单的隔水蒸制，味道就甚是香浓。

若是购买当日并未立即食用，稍微存放个三五天亦不是问题，不管是送礼还是自用都两厢便宜。

素菜则是未经烹饪的大棚菜老三样，芫荽蒜苗小青菜，外加一盆炸制好的焦熘萝卜丝豆腐丸子。