周粥说：“爸，今天这一顿秃黄油吃了，后面几天不准吃了，秃黄油吃多了寒气重。”

“行，今天吃了就不吃了。”

冰箱里还有豆腐。周粥把豆腐拿出来切成小方块。

将秃黄油下锅炒香，下姜和醋去腥解腻，接着把豆腐倒进锅里拌炒。

正好中午煨了鸡汤，周粥舀了一碗鸡汤，淋到豆腐上，开小火焖煮。

豆腐闷了几分钟，周粥给豆腐勾芡，出锅时撒了些葱花。

软滑的豆腐裹着秃黄油的蟹香，汁浓味美，十分下饭。

临近开学，周粥犯懒，没多少心思去想其它特色菜，昨天吃了秃黄油烧豆腐，今天的特色菜也顺便就是秃黄油烧豆腐。

食客们当然高兴得不得了。之前吃的秃黄油拌菊花饭就没吃过瘾，这次还能吃到秃黄油，对他们来说简直是巨大的惊喜。

“周记可以单卖秃黄油不？好想买一瓶周记秃黄油，回去拌饭吃，拌面吃，贼香。”

“做什么梦呢，还想让周厨神单卖秃黄油？”

“卖秃黄油的商家就感谢周厨神吧，幸好周厨神不卖秃黄油，不然，那些商家哪里还有活路哦。”

迈克以及其他美食家们盯着桌上的秃黄油烧豆腐。

微微亮黄的豆腐上像是浇了一层薄薄的流金，熠熠生辉，用勺子去舀一块秃黄油烧豆腐，像是舀起了沾了流金的白云。

沾了流金的白云盈汪汪地滑进嘴里，软嫩到不可思议，在嘴里化开时，鲜美的蟹香瞬间将味觉占据，一点一点地告诉味觉，你吃到了早秋最“柔软鲜美”的那一朵白云。

美食家们吃着秃黄油烧豆腐，脸上又是因为吃到美食的愉悦，又是即将要离开的忧愁。

迈克：“今天吃完，就要离开了。”