她有些疑惑于自己的行为。不过她也没多想,只继续吃鸡油卷儿。忽而听到王兰说:“粥粥,你有空的话,也做做鸡油卷儿?我想尝尝你做的鸡油卷儿。”
“好。”
……
《美食之巅》是一家全球性的美食杂志,每一年杂志都会评出全球五十佳餐厅。评选结果由众多美食家点评投票所决定。这样评选的结果比较公允公正,不像米其林,只依靠单个美食审查员给出星级评定,评定结果往往可能有失偏颇。
近年来,《美食之巅》渐渐与《米其林指南》相提并论,成为了全球仅次于《米其林指南》的权威美食指南杂志。
最近,《美食之巅》的点评团受中国几家顶级餐厅的邀请,前往中国进行美食点评。
飞机上,金发碧眼的迈克耸肩:“实际上,我并不想来。”
伊莲娜:“是的,我也不想,中国的顶级餐厅么?就算是最顶级的餐厅,水平应该也不会有多好。”
“我们杂志举办这么多年了,每年的五十佳餐厅,中国没有一家获选过。足以可见,中国是美食餐厅的荒漠。”
艾伦:“他们就只有可怜的几家米其林三星级餐厅而已。而这次邀请我们的那几个餐厅,连米其林三星餐厅都不是。我可以预料到结果了。”
“美食餐厅荒漠啊,这么大的土地面积,这么多的人口,居然是美食餐厅荒漠,实在是让人意外。”
就在这时,另一边座位上一直用书盖着脸的男人拿开了书,用英语道:“中国为什么是美食餐厅的荒漠?难道不是因为你们一直用西餐的标准来评价中餐吗?”
几个点评团的美食家忽而听到有人这么说,抬头看去,是一个年轻的亚裔,大概是中国学生。几个美食家一开始没有注意到那边平躺着的人是亚裔是中国人,这会儿让人听到他们说这种话,确实很不妥,虽然他们说的是实话。
但听这位中国人这么说,点评团的美食家不同意了,“不,先生,我们没有用西餐的标准来评价中餐,我们是按食物本源的标准来评判的。”
“呵呵,食物本源的评判标准还不是你们定的。说来说去还不是一个意思。要是我们按中餐的标准来评价你们西餐,我想,可能你们连中餐标准一星级的餐厅都不会有。”
“先生你是否太过分了,你这是在质疑和侮辱我们的公平公正性。”
“本身就没有公平公正,又何来质疑和侮辱你们的公平公正性?”