这一顿饭，赵圆圆和黎美然一人吃了四碗大白米饭，撑得都走不动道了。

黎美然摸着胀鼓鼓的肚子，说：“要是天天都这样吃，恐怕过不了多久就会变成大胖子了。”

赵圆圆灌了一口周粥泡的茶，说：“要是天天都能吃到粥粥做的菜，我宁愿变成大胖子。粥粥的菜，大胖子，你选什么？”

黎美然：“当然是粥粥的菜！对了，我还没做过服务员，你以前做过没？听说服务员很容易被顾客刁难啊。”

赵圆圆：“我也没做过，我就没打过几次工。”

赵圆圆家里算小康，黎美然家里算中产，所以，俩人都打过工，都没经验。

对于去做服务员，她们还是有些忐忑的，尤其是做服务员很容易受气，很容易被有些奇葩客人刁难。

赵圆圆抓抓头发，忽然想起了什么来，“哈哈，你居然还怕客人刁难吗？在周记怎么会！你忘啦，那些客人对周记的服务员都很客气的！”

黎美然恍然，“这我倒忘了。”然后心中的忐忑也消散了些。

到了第二天，周粥给赵圆圆和黎美然说：“今天你们俩就先熟悉一下桌位，菜谱，点餐系统，不用太着急，不会的就问问别的服务员。”

赵圆圆和黎美然点头，“好！”

食客们瞧见服务员黎的生面孔，“哟，周记又招新的服务员了？”

“嗐，肯定是生意太好了，人手不够用嘛。”

“还招人不，我也想来这里工作。”

“我也……”

“今天的特色菜……嘿，还是红楼菜！火腿炖肘子！红楼菜里最硬的菜！”

火腿炖肘子，光是这名儿，听着就能让人口舌生津。