她把买来的新鲜荷叶捣成汁, 过滤后备用。

然后在紫米磨成的粉里倒入荷叶汁，搅拌均匀后倒入模具里, 做成小莲蓬以及小荷叶的形状。把荷叶莲蓬面团放进铺了荷叶的蒸屉里小蒸一会儿。

把锅里的高汤煮沸，高汤是用老母鸡、猪骨、鸽子等食材熬成的, 香味十分浓郁。高汤冒泡时，周粥将蒸过的小荷叶小莲蓬放入汤里。

咕嘟咕嘟的汤汁里，莲蓬和荷叶缓缓地浮上来。

等莲蓬以及荷叶浮上来后，周粥关火。

她端着小荷叶莲蓬汤去了客厅，说：“妈, 我还原好了。”

王兰瞧着碗里的荷叶莲蓬汤，“书里就是写的这么做的吗？”

“嗯, 大概是这样, 我稍微改动了一些做法, 只是曹先生没写到底用的是什么面粉，我想着，书里写贾府经常吃一种贡米，多半是用这贡米磨成的粉。这贡米就是咱们现在叫的紫米，你尝尝味道怎么样。”

……

“今天也太堵了吧, 我都堵了两个小时了！以前也没今天这么堵啊, 这是怎么回事？”

西城大道上，被堵在路上的司机们破口大骂。

“急死了，今天又不是周末，怎么这么堵！”

车子半天动不了, 有一些人下了车。

“请问，有谁知道今天为什么这么堵不？”

“不知道，鬼晓得今天为什么这么堵。”

这时有人道：“因为今天周记开门了，所以才这么堵的。”