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开局一个路边摊 雪刀 907 字 2022-10-14

周粥和几位评委共同上了比赛台。

她想和各位优秀同行同台竞技,挑战一下做拔丝泡芙塔的极限速度。

六位选手站在各自的案台前,有紧张的,有忧心的,而几位评委一脸镇静。

众人观察了一下周粥,她面色平静,很沉稳的样子。

等会儿她可能就维持不了镇静的样子了。一些人心想。

周粥站直,等待测试开始。主持人一声令下,测试开始!

周粥迅速将黄油切块软化,在黄油里加糖、盐、水,用小火将其煮沸。

在煮沸的奶油水里加入过筛过后的低筋面粉,开小火,搅拌到面粉不粘,冷却一些温度加蛋液搅拌。

摄像师注意到周粥的娴熟流畅的动作和速度,有些意外,周粥居然比所有人的速度都快。

而当摄像师闻到锅里搅拌的面糊的味道时,微微一愣。这面糊闻起来可真是……香啊。

摄像师只觉自己眼前一花,周粥就已经把面糊装进裱花嘴袋子里,开始挤出面糊来了。

摄像师:“???”

怎么这么快!

一个个的泡芙胚挤出来,又圆又黄,中间冒着尖儿,漂亮极了。

摄像师瞠目,不仅速度快,还做的这么漂亮!而此时其他人也注意到了周粥超出常人的速度。

其他人还在做面糊呢,速度最快的冯厨才将将把面糊制作好,周粥就已经快把泡芙胚给全部挤出来了。

工作人员们: