洗干净白菜,快速切成小片,用盐腌制在一旁备用。腌制白菜的过程中,周粥切好蒜和干辣椒。
“哇,西城大学的选手一看厨艺就很好,那动作,那基本功,别人一看就和她差距很大。”
“第一大学的宋明珠还不是,果然是御厨后人啊,瞧瞧那切的豆腐,多好看。”
“嗯?周粥是要炒白菜?宋明珠好像是要做麻婆豆腐。”
“说实话,西城大学的周粥同学是不是选的菜式太冒险了,简单的菜式口味很难打得过口感更丰富的其它菜式啊。”
“大概是怕超时吧,就选了最简单的。”
“宋明珠倒是聪明,选了麻婆豆腐。”
此时,周粥的白菜已经腌制好。
周粥把炒锅预加热。然后放入猪油。猪油烧热后,她把将蒜和干辣椒放进锅内爆香,甘鲜微辣的蒜香和干辣椒的辣香瞬间冲破炒锅,以不容拒绝的磅礴气势冲到所有人鼻端。
“卧槽,炒个调味料而已,怎么这么香?”
“像这样的干辣椒爆炒会很冲鼻的,她炒的居然不冲鼻,反而想让鼻子多闻一会儿……”
“我好像看到一个个红彤彤的干辣椒在我面前跳舞,吸溜……”
赵圆圆闻到这香味,特地扫了一眼之前和她吵架的女生。那女生也闻到了这勾人的香味,脸色微变。赵圆圆哼哼一声。
正在准备麻婆豆腐的宋明珠闻到这蒜和干辣椒的爆香味,动作微顿。她从小受爷爷教导,精于厨艺,知道要把蒜和干辣椒爆香出这样的香味很困难。她爷爷都不一定能爆香出这样的香味。她看了周粥一眼,仿佛这才开始正视她。
之前宋明珠也并非瞧不起周粥而不正视她,而是因为对她并没有多少兴趣。
她思绪微滞,继续做麻婆豆腐。
而此时的周粥已经在翻炒白菜帮了,炒了半会儿,她把白菜叶倒入锅中翻炒,大火翻炒。