他还想柔声再哄顾念溪几句,聂妈妈已经带着几个小丫头端着吃食进来了。
这大风大雪的,宋宴是骑马过来的,就算是快马加鞭,可也用了将近两个时辰的时间,如今是又冷又饿,聂妈妈一进来,他就闻到了一阵扑鼻而来的香气,“可真香啊!”
因还是正月里,庄子上准备了很多菜,所以很快菜都端了上来。
聂妈妈笑着解释道。”当初我离开宁国公府的时候,国公爷还没成亲,大人还没出生,我也不知道大人喜欢吃什么,所以每样都做了些。”
小丫头们已经端着碟子往桌上上菜了,聂妈妈指着最中间的一道菜道。”大人尝尝看这道菜,这是麻辣熏鱼,先风干了卤了之后又熏的。”
“从前我们庄子上的熏鱼就很有名,不少人就慕名而来过来买熏鱼,这几日得了顾姑娘指点,我们把这熏鱼做成了麻辣熏鱼,味道比之前好了不少,想必以后我们庄子上的熏鱼肯定会卖的更好。”
从前宋宴是从不会吃这些腌货腊货的,可闻着这熏鱼香气扑鼻,只觉得食欲大振,尝了一块,点了点头,“味道还真的不错,麻麻的辣辣的,因为熏过的原因,带着一点果木的香气,也难怪你们有不少人因为熏鱼过来。”
得了夸赞的聂妈妈很是高兴,但她也知道分寸,很快就带着小丫头们下去了。
庄子上的东西讲究一个原汁原味,食材新鲜,霜冻过的白菜心,熏过的鱼,刚宰的鸡煮的汤……都很鲜很香,没有加太多佐料。
宋宴当真是饿了,不过是一刻钟的时间便将桌上的饭菜用了大半,最后擦擦嘴后只道。”我替你选的地方,你可满意?”
他名下的庄子也有十几个,思来想去,他还是选中了这一个。