傅折桂立刻就不愿意了，他这么做而不是用刀，明显是想要完整的兔皮。她把兔皮送给他，可不是让他把兔子毒死的，现在，这兔肉还怎么吃！

卖羊肉的老板一直在旁边看着，发现傅折桂脸色不对，立刻解释道：“姑娘，老严给兔子喂的不是毒-药，是醋。”

老严也反应过来，怕傅折桂不信，还把那个小碗递给她看，“你闻闻，里面的东西是不是酸的。”

傅折桂接过碗，稍微一晃，一股醋味便迎面扑来。

“只给兔子喂一些醋，兔子竟然会死？”傅折桂还真是第一次听说这个事情。

“对啊，兔子对醋很敏感的，这下姑娘该放心了吧。”卖羊肉的老板笑道。

傅折桂有些不好意思的点了点头。

等到兔子剥了皮，去了内脏，老严将兔子的四只脚剁掉，还想去剁头，傅折桂赶紧制止了他，兔头啊，拿回家做麻辣兔头，那才叫一个好吃。

回到家，傅折桂先把兔头清洗干净，然后过了水，就放进瓦罐里焖煮起来。兔头卤制需要的时间长，先做上，等火锅吃完，正好吃兔头。

接着，她开始制作兔肉火锅。大块的兔肉，先是过水去腥，随后放在油锅里爆炒一下，加上佐料清水，闷半个小时，一锅喷香的兔肉汤就做好了。

“折桂，剩下的交给我，你去叫一下纪公子他们，他们也没吃午饭呢，正好跟咱们一起吃。”周氏推了推傅折桂道。

傅折桂也没多想，转身去了前院叫纪云凡跟何伯。

“又有好吃的了，自从你们搬过来，我可是天天跟着享福。公子在书房呢，麻烦傅姑娘去叫一下，我先过去帮帮忙。”何伯笑眯眯的道。

傅折桂有些狐疑，按理来说，不是应该何伯去叫纪云凡吗？

算了，反正也不差这几步路，傅折桂到了书房，找到了纪云凡，告诉他中午吃兔肉火锅。

“你做的？”纪云凡眼带笑意。