夏闻看了站在一旁焦急的掌柜,安慰道:“您别急,您要去门口也贴张消息,说清江楼新增菜式‘跃龙门’和 ‘折桂’。”见老掌柜立即转身,夏闻又道:“吴言在大堂,他带来了这两道菜的图样,少爷说了,一齐贴消息上吧。”
老掌柜见夏闻如此沉稳淡定,顿时不担心了,喜滋滋的去写消息了。
厨房里,夏闻让两个师傅打着下手,同样的,一人拿来了红鲤鱼,一人提来一只鸡。
“今天教你两道新菜式。”夏闻把小半勺油倒入铁锅中,头也不抬地说
两个师傅闻言齐齐点头,一脸的高兴。
自从老掌柜贴了消息出来,很多人看了新菜名,全都来了兴趣,坐在餐桌上等着,老掌柜忙昏头了,现在再看着两道新菜名,才知道这名字有多妙。
鲤鱼“跃龙门”,蟾宫“折桂”,这就是冲这三年一次的秋闱去的呀。
清江楼的两道新式招牌菜又火了,先不说这口味怎么样,就是听着菜名,家中有备考学子的,也要图个吉利买两份去。
自从清江楼推出这两道菜后,老食客们又回来了,每天嗷嗷待哺的来楼里等着菜食。
以后的日子,天香楼不甘示弱,又是接连推出了新菜,清江楼先是没有动作,却在一个月后贴消息说,以后,每隔一月便会推出新菜,丝毫没有和天香楼打擂的样子,只安心地推出菜式。
不但如此,三位早点师傅也学有所成,这一天,前一百位进天香楼的客人都得到一份小礼物,这些客人尝了之后,惊为天人,于是小笼包和灌汤包就这样渐渐地打开了知名度。
现在的天香楼勉强维持的下去,清江楼却是早膳火爆,午膳火爆,晚膳同样食客满楼,真正算得上是赚的盆倾钵满了。
夏天飞快的溜走,转眼间已到了八月多,天气凉爽中夹杂着丝丝寒意。
这些日子 ,苏家宝帮助清江楼的事徐宜宁和苏尉略微知晓了些,徐宜宁见苏家宝好似对经营商铺什么的感兴趣,便把她陪嫁过来的两个铺子交给了苏家宝。
这两个铺子几乎算是不盈利的,只是位置有些偏,徐宜宁一时还未想好要如何改造,苏家宝知晓后提出给他来练练手,徐宜宁也就同意了。
那两个铺子,一个是卖些书画的,另一个则是一间茶肆。前一个本来生意还好些,但后来临近的地方有人开了家赌坊,日夜喧闹,三教九流之人比比皆是,也失了书画坊该有的清净,渐渐的就无人光顾了。
那间茶肆虽然僻静,但是没有招牌,生意也就越来越差,如今也到了入不敷出的地步。