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给喜欢的人做食物,这个感觉无法形容的好,尤其这个人还是爱美食的人。

睿亲王被选出来做“王爷”,手持蒙古金刀,在羊的身上划个“十”字,从羊身上割下一块肉;再接受蒙古姑娘的银碗敬酒,无名指蘸酒弹酹,敬天地祖先,然后一饮而尽。

“草原的羊,吃的是鲜嫩的青草,喝的是清凉的泉水,它的绒毛受过甘露的洗礼,它的身躯受过阳光的沐浴。它那高昂的头颅,就像孙布尔山头,它那宽阔的脊背,就像广袤的宇宙,它那长长的肋骨,就像檀香树一样健壮……。”

赞美的词儿不停,祝酒的歌声不停,抑扬顿挫的,一个个对着美味的烤全羊,绝对的发自真心。

嘎尔迪眼角眉梢透出笑意,她从烤好的羊胸腔中倒出羊汤,将羊皮剥下切条,再将羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大块分别装盘,宫人端着大盘子依次敬献到各桌。

等到嘎尔迪简单快速地收拾好自己做到皇上的对面,就见皇上放下手里的马头琴,探头在桌子上嗅嗅,“(╯▽╰ )好香~~”

嘎尔迪……心脏瞬间被击中,酥酥麻麻的。

皇上俊俏的面孔在篝火的映照下,美若天神,表达出来的生动和陶醉,好像迫不及待咽口水的样子……好一只贪吃的小饕餮。

莫名的,她的脸发烫,心跳加快。

幸好有夜色和火光的掩映,旁人没有察觉。

就听围着烤全羊动手的几位长辈畅快地哈哈哈大笑,他们也开始动手。

首先是“原汤化原食”,最是养身滋补。

肋排肉,薄薄的肉层烤熟后香脆得像新鲜出炉的小饼干,酥化得咯咯响但丝毫不会觉得硌牙。肥瘦互夹而无筋,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,越肥越嫩,越肥越香,真正的酥香。

羊颈肉,肉层发达,肥瘦相间,结实,还夹杂着细筋,吃起来很带劲,外面金黄色又酥又焦,配上盐巴、孜然,加上烤肉的香气,一口吃下,闭着眼回味这绝世美味,忍不住还想再来一块。

腿肉,肉感细嫩,皮脂香酥脆滑,肉汁丰富,饱满的大羊腿切成小块,直接抱着撕咬,香到骨子里。

幕天席地,夜色朦胧,火光腾腾,如此激昂豪迈雄壮的时刻,听着悠远深长的马头琴曲,和着粗狂奔放、高亢辽阔的歌声,最真实的欢乐,最原始的风情,当然是最过瘾的吃法儿。

眼瞅着美食,一刀下去,一手撕开,一口大白牙亮出来,随着牙齿的咀嚼,五官五感,五脏六腑都被调动,亲历一番烤全羊的美味。