李轩看看唐雨婷，“你熟人啊？”

唐雨婷笑着点点头，“这是个老店，我爸经常在这买皮皮虾，他带我来过几次。”

“对，没错，我这店都开小二十几年了，唐雨婷是我从小看着长大的，她最爱吃我这的皮皮虾了，特别是我这的虾蛄王，他爸经常在我这里预定。”说完，这瘦个子店老板就笑盈盈的看着李轩，那眼睛里的意思再明显不过了，分明就是写着快买。

李轩倒也知道，这店老板没有说谎，唐雨婷确实特别爱吃那个油炸的皮皮虾。

不过要说老唐经常在这里预定虾蛄王，以李轩对唐老板的了解来看，那绝对是夸大其词了。

皮皮虾跟虾蛄王，其实是同一种东西，只是大小不同。

皮皮虾这种生物，壳很厚，而且水分很多，所以太小的，根本没肉。

一两以下一只的皮皮虾，这种养殖的，价格是很便宜点，比一般的基围虾都便宜得多，野生的稍微贵一点，也贵不到哪去，因为没肉，且壳厚壳硬，吃起来麻烦。

一两以上的皮皮虾，就有一点肉了，这玩意油炸着非常的美味，而且价格便宜，二十块钱左右一斤，算是一种很受欢迎的海产。

二两到三两一只的皮皮虾，那个肉就厚了，用油炸到金黄后，那香味隔着好几里地都能闻到，其价格也立即直线暴涨，池子里养殖的都要三四十块钱一斤，海水放养养殖的价格能卖到近六七十块钱去，野生的直接价格破百，一般的工薪阶层，吃起来还真的心疼。

李轩小时候，没少在老唐家蹭吃过，老唐一般买回去的皮皮虾就是这种。

三两以上的，一般就不叫皮皮虾了，叫虾蛄，这种老唐一般不会买，是不是嫌贵李轩不清楚，按照老唐自己说的话，就是这虾长这么大，老了，肉质不嫩了，不好吃。

至于虾蛄王，半斤以上的，都能够叫做虾蛄王，但一般搞水产养殖的，看到这虾都已经长半斤一只了，就干脆把它给养到六七两一只再上市，价格波动很大，一般都在两百六到三百五十块钱一斤之间。

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