第548章 火焰美乐珠

逍遥渔场 努力大闸蟹 1436 字 9个月前

所谓物以稀为贵,没办法人工培育的美乐珠价格是人工能培育的珍珠无法比拟的。

美乐珠无法人工培育,和孔克珠一样,完完全全是上天的馈赠,多年来,有许多专家尝试养殖生成美乐珠,但至今仍然无人成功。

陈斌闻言,顿时变了脸色,“五万分之一?概率这么低?“

周围其他人,也都朝着这边看了过来。

李轩无所谓的点了点头,“实际上的几率可能更小,总之,想在海螺中找到美乐珠的机率极低,能够完整开采到寸较大、质量优良的机率更是比中彩票的概率都低,有人在海鲜店开了十几年也开不到一颗,不过,就算开不到也没有关系,因为所有产美乐珠的海螺都是特别的好吃,算下来,螺肉其实比珠子还值钱。”

陈斌若有所思的点点头。

确实,海螺是特别受食客追捧的海鲜。

而且,海螺移动速度缓慢,极易捕获,它们既可以将其当贝类海鲜出售,也可以单卖它美丽的外壳,一举两得。

卖海螺赚钱,比在海螺里找美乐珠赚钱靠谱多了。

这时候,杀哥拿着那坨螺肉问李轩道:“李总,这块螺肉怎么保存?”

李轩看向那带卡通狗头帽的女主播,“这海螺跟别的食材不一样,死了后,就要立即食用,不管是冷藏还是腌制,不新鲜了,就没那味了,我们把它给腌制一下,一会直接煮了吃吧?”

“这海螺腌制好吃吗?”那卡通狗头帽主播疑惑道。

李轩沉吟了片刻,点头道:“肯定没鲜活的好吃,不过还行吧。”

海螺的肉质比较硬而扎实,特别是在螺壳脱离后,肉质会变得更硬。

一般为了使海螺大块的肉变得细嫩易于咀嚼,需要先拍打它,以使肉质松软,这跟章鱼的处理方式是一样的。

除了拍打之外,还可以用柠檬汁腌制,一样有助于肉质变得更松软。