李轩瞥了陈斌一眼,“虎头蟹的价格,这几年涨起来后确实也是非常贵的,但是,以现在的人均消费水准来说,虎头蟹也是完全可以消费得起的,至少逢年过节的时候可以消费得起,个头小一点的一只价格才只几十块钱,一般特头的也只几百块钱一只,只有个头很大的,才会卖到上千块。”
陈斌笑道:“难道这黄油蟹小的也能卖到上千块不成?”
陈斌本来是调侃一句,说句玩笑话。
谁想,李轩却点头道:“对,这黄油蟹,只要是品质好的,哪怕个头小点,也要上千块钱一只。”
“啊?”陈斌惊呼。
唐雨婷也眉目轻眨。
旁边桌上坐着,看似是在喝酒,实则竖着耳朵的船员们也都面面相视。
哪怕个头小点,也要上千块钱一只的螃蟹,这世界上有这样的螃蟹吗?
海鲜的价格,不都是跟价格挂钩的吗?
李轩指了指木盒内的那些黄油蟹,开口道:“一斤以上的虎头蟹在我们的眼中价格已经够贵了吧?但是黄油蟹要比它贵得多,黄油蟹最早出自于九十年代初的香江,是港岛一些高端地方才可以吃得起的一种食材,因为这种螃蟹它在生长的过程中,蟹盖,蟹爪还有其它关节,可以看到有黄色的油脂,所以才取名叫做黄油蟹。”
李轩话才说完,唐雨婷就惊讶道:“轩哥,你记错了吧?怎么可能有螃蟹的蟹盖、蟹爪,还有关节里面都有油脂?它难道蟹壳里面不长肉,它不蜕壳的吗?”
一直笑盈盈听着的陈天姿惊讶的看了唐雨婷一眼,“弟妹你知道的挺多啊。”
唐雨婷轻轻摇头,“我开学后学的就是海洋相关专业,所以在开学前,提前自己看了看一些资料。”
陈天姿笑着点点头,然后道:“你说的没错,黄油蟹,它是不蜕壳的,能长到三四两一只的黄油蟹,这已经是最大,品质最好的黄油蟹了,千金难买,也就是李老弟,换一个人,我还真舍不得拿出来。”
唐雨婷惊讶极了,“黄油蟹它不脱壳?”