“李老弟,你太看得起我了,几千斤的墨鱼跟尤鱼,这根本就不是我们酒店内能够吃得下的。”王胖子摇头道。
李轩知道王胖子说的是实话。
尤鱼这种滑熘熘的海洋生物,真的是没办法上酒店的席面的,一般这种廉价的海鲜,只在夜市的烧烤摊上卖得火热。
墨鱼虽然比尤鱼稍微值钱一点。
可是墨鱼,一般都是在煲汤的时候,当作一道配料来使用。
单独一样墨鱼,是没办法成菜的。
墨鱼跟尤鱼这两兄弟,一直都是全世界各地渔民们又爱又恨的东西。
它们数量庞大,几乎霸占整个海洋,随处都可以打捞到,因为这两兄弟,渔民们几乎不可能饿肚子,只要有一张渔网,就有吃不完的墨鱼跟尤鱼。
可是墨鱼跟尤鱼这两兄弟,又根本卖不出价钱,而且大多时候,甚至直接卖不出去。
“行吧,等回去后,我拉到海鲜市场上去问问,看有没有人要。”李轩摆手道。
王胖子耸了耸肩,海鲜市场上,大把鲜活的尤鱼跟墨鱼都卖不出去,谁会买你这冰冻的?
突然,王胖子想起来一件事,“李老弟,其实我觉得,这些墨鱼跟尤鱼,你可以加工一下,然后放网上去卖。”
李轩沉思了片刻。
其实李轩自己,也不是没见过加工后的墨鱼跟尤鱼。
墨鱼的加工,要比较复杂一点,需要通过几道工序,才能够制成墨鱼干。
据说在内陆,有些地方,一些稍微大一点的墨鱼干,价格要卖到几百块钱一斤,就算是小一些的,也需要上百块钱一斤。
尤鱼的加工,就很简单了,用炭火烘烤之后,制成一些解馋的小食品,用真空包装包好,然后放入一点芥末之类的调料,就可以当零食来卖。
最终李轩还是摇了摇头,这事儿,想着简单,真正做起来,那便全都是事了,至少他目前,是没那么多的闲工夫来干这种事情的。