桃花说：“要不我做煎饼吧，就是还不会做，得找人学。”

林瑶说：“我就会，我来教你。”

两人很快动手，林瑶教她用面粉、小米面、玉米面混合调制面糊，既劲道爽口还能降低成本。

除了面糊，熬酱也是一道重要工序，酱好吃，煎饼就好吃。她们用葱姜蒜和花椒大料熬油，然后炸农家自制黄酱，做出来的酱特别好吃。

剩下的就是桃花练习把煎饼摊的又薄又圆，这一点简单，只要掌握好火候，多练几次就好。

第二天，林瑶和马子跃就上山，在王满仓带领下，察看铁山岭村的地形地貌，适合种植哪些药材。

铁山岭村有个好处，就是不缺地，甚至村里有规定，村民开垦出来的地经过批准可以留作自留地。即便如此，开垦出来的地并不多。农民种植的大都是花生、大豆和玉米。东一块、西一块的庄稼点缀在群山之中。种植中草药的话，倒是不缺土地。

马上就到秋天，可以种一批秋天种植来年收获的中草药，第二年春天可以种植天麻。

他们转着转着，看到不少板栗树，王满仓摘下一个早熟的开口的板栗，托在手上，那栗子色泽黑，毛茸茸的，个头特别大。

马子跃惊喜地说：“个头这么大的栗子，王村长，栗子能卖不少钱吧，你们村按理说不应该这么穷。”

王满仓叹了口气：“这栗子不好卖，我们这大部分都是这种栗子。”

林瑶接话：“这栗子是毛栗子，不好储存，收栗子的也不愿意收，我们冬天可以找找县里有没有别的地方有好的品种的树码子，储存起来，等开春把这些大栗树重新接一下，当年就能产新栗子。”

她跟农业院的人一起试验过，那些板栗、核桃品种有啥优缺点，心里门清。

如果县里没有，只能去别的地方找树码子。

王满仓眼睛亮了亮，很快又黯淡下去：“能改良品种肯定是好，就是村民恐怕不乐意，这么大的栗树他们可舍不得动，宁可卖不出去自家吃，吃不了烂掉，也不愿意尝试新品种。”

墨守成规、不愿创新是一方面，懒惰也是一方面。