主仆俩扶着疯女人往客栈去,路过成人铺,从内到外给疯女人买了一套干净的衣裙。
回到客栈,让伙计送了热水进房间。
鸣翠帮疯女人沐浴,帮疯女人换上干净衣裙,打开门,“主子。”
黎洛棠进房,刚把疯女人弄醒。
疯女人就发出刺耳的尖叫,双手还乱挥。
“你怎么会认识小孟尝田仕奇的?”黎洛棠问道。
疯女人拍着巴掌唱道:“小孟尝啊小孟尝,做双鞋送情郎,情郎欢喜,亲亲我,嘻嘻嘻,亲亲我。”
“田仕奇是我的义兄。”黎洛棠又道。
“小孟尝啊小孟尝,你在哪里呀?我找不到你。”疯女人哇哇的干嚎。
“主子,是不是请个大夫来给她治治?”鸣翠提议道。
“嗯,请个大夫来看看也好。”黎洛棠说道。
“饿,馒头,我要吃馒头。”疯女人喊道。
这么一折腾,已是午时正了。
“吃过午饭,再去请大夫。”黎洛棠在条件允许下,绝对按时吃一日三餐。
有疯女人在,也不好出门去酒楼,就点了客栈的例菜。
客栈厨子的厨艺也不错,做了一道他自创的菜:锅贴鸡片。
锅贴是一种烹饪方法,锅贴鸡片是将鸡脯肉切成片,用酱油、姜葱、绍酒浸渍一刻钟。
猪肥膘肉切成和鸡脯肉一样大小一样厚度的片,搌尽油,拿蛋清淀粉抹匀,一半铺上笋片,一半铺上火腿片。
再把鸡脯肉抹上蛋清、淀粉,放到笋片、火腿片上。
锅贴鸡片端上来时,配有糖醋生菜、葱酱味碟。
猪肥膘肉的油已煎出,鸡脯肉被热油浇得呈金黄色。
卖相是非常好的,味道也如伙计说的,鲜、嫩、酥、香。
只是黎洛棠就吃了两块,其他的就被疯女人给抢去了。
疯女人把一碟菜都端到她面前,两只手抓起菜,就往嘴里塞。
脏兮兮的,让黎洛棠再难下筷。
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