头脑又叫八珍汤，用羊肉、莲藕、山药、黄芪、良姜、煨面、黄酒、酒糟这八种药材和食物为原料做出来的。

黎洛棠舀了一勺，吃起来，也有一股酒香，味道很淡，不甜亦不咸。

但在这糊糊下面，有山药、羊肉和莲藕，捞出一块煮得软烂的羊肉，入口绵软，毫无腥气。

再夹上切成小段的腌过的韭菜，配上馅儿十足的烧卖，这美味的早餐，可令人一天回味。

吃完早餐，黎洛棠慢悠悠的往晋祠去。

百姓有家祠，王侯有国祠，都是为先祖留下的一席之地。

晋祠，供奉的是晋国先祖唐叔虞及其母亲圣母的庙堂，晋祠之所以被称为“祠中祠”，是因为祠里还供奉着其他先贤。

除此之外，祠里不仅供奉着关帝、道教三尊等神仙，还有奉圣寺、舍利塔，并供奉着弥勒佛等佛陀，晋祠是集儒释道于一身的祠中祠。

晋祠的美，在山，在树，在水。

青翠的山，如同一道屏障，又似长长的手臂将晋祠拥在怀中。

晋祠的树，以古老苍劲见长，祠中据说有两棵老树，一棵是树干劲直，树皮皱裂，偃卧石阶旁的周柏。

另一棵老干粗大，虬枝盘曲，绿叶如盖的唐槐。

黎洛棠刚到幽静、典雅的晋祠，就看到前面有一群来晋祠的书生。

初夏时节，古木森森的晋祠挺荫凉的，可书生们一个个在那摇扇子，风雅是风雅，可就是觉得冷。

他们还在吟诗，“风壤瞻唐本，山祠阅晋馀……中州有辽雁，好为系边书。”

“忆阑亭佳致，从宪长，剩追寻……好袖东风归去，春宵一刻千金。”

“古城南出十里间，鸣渠夹路何潺潺……晋水今入并州里，稻花漠漠浇平田。”

进了晋祠大门，可见水镜台。

这是一座坐东朝西的戏台，供迎神赛社演戏用的。

台上东部是重檐歇山顶，西部是卷棚歇山顶，面向圣母殿，三面开敞。

台下埋有大瓮八口，是扩音之用。

水镜二字，取自于：清水明镜不可以形逃。

意是：忠奸是非，在清风明镜中昭然若揭，显现原形，故曰：水镜。

“书体清秀。”

“笔力遒劲。”

“好字！”

书生们欣赏着水镜台上悬着的匾额，赞不绝口。

沿着中轴线，继续前行。