第三百四十一章大蚌炖珍珠惠山行

娇棠 夜纤雪 1770 字 6个月前

回客栈的路上,上官姗姗问黎洛棠,“这事你怎么看?”

“还能怎么看,不就是关外的强龙,过来抢地盘了。”黎洛棠淡然道。

上官姗姗抬头,叹气道:“要变天了。”

“嗯,要下雨了。”黎洛棠看着明亮的月亮,一本正经地胡说八道。

“下雨不怕,我们有伞。”

“那还有什么事需要烦的呢?”

上官姗姗眨巴眨巴眼睛,“的确不需要烦。”

如是两个心大的人回到客栈,洗洗歇息,一觉到天明。

在苏州逗留五天,该玩的地方都去转了转,然后就往金陵去。

官道上,两骑并鞍齐飞。

午时初,两人到达了惠山镇,进镇寻了家店吃午饭。

看到菜单上写着:大蚌炖珍珠。

“这个菜名到是新鲜,不知道味道如何?”上官姗姗问道。

伙计能说啥,当然只能说菜好,美味……好话一箩筐,引得两人垂涎欲滴。

等菜上桌,才知道与蚌无关,与珍珠也无关,就是一道清蒸鲫鱼。

不过这鲫鱼不是普通的白鲫,而是乌背鲫。

乌背鲫鱼体侧扁丰厚,头小眼大无须,背脊宽厚,肤黑,肚档厚。

背上鱼肉无网丝骨,肚档肉厚如鳗鱼肉。

鱼肉细嫩无渣,口感润爽,再配上塞在鱼肚里的芡实,美味加倍。

这菜之所以叫大蚌炖珍珠,那是因为乌背鲫鱼像河蚌,芡实似珍珠。

“敢情这是道象形菜。”上官姗姗嚼着芡实道。

“管它是什么菜,味道好就是了。”黎洛棠一向喜欢吃鱼。

吃过午饭,两人往惠山寺去。

惠山寺就在镇子绣嶂街的西端,惠山东麓,南邻天下第二泉、华孝子祠,北毗寄畅园、二泉书院。

镇子不大,名胜古迹却多。

路过卖泥人的摊子,看着摊上摆着的小花囡、小如意、小寿星、小佛像、鸡、狗、鹅等小禽兽,两个人就走不动道了。

“能照着我们样子捏吗?”上官姗姗问道。

“可以,可以。”摊主笑道。