“之前,最先孵化成功,并且转正得到二两银子的也是你吧,加油哦,我很看好你。”
“继续保持这样的劲头,也许,以后我会交给你更重要的任务。”
得到了心目中小仙女偶像副厂长的肯定,傅春花仿佛受到了极大的鼓舞,眼神中充满了光亮。
再加上这十两银子的专项奖金,她马上就能还清员工贷款了,还能攒下几两银子,给自己当嫁妆。
嫁妆她在胡思乱想些什么,应当要以农场为先才对!
“副厂长放心,我一定继续努力!”
“嗯,加油。”
拍了怕傅春花的肩膀,陈香香就往加工部门走去了。
“大家看,这就是我们最常见的草木灰,即做饭时候烧火剩下的那种。”
“放到大木盆里,加这么多的盐巴,还有一些茶叶水,混合均匀。”
“茶叶水不能太淡也不能太浓稠,具体标准大家可以参考颜色。”
“把洗干净的鸭蛋,擦干水分,裹上一层草木灰泥汤,再沾上一层干的草木灰,放到这个坛子里,松花鸭蛋就做完了。”
“咸鸡蛋更加简单,就是用泥巴和盐巴以及花椒水活匀,裹在洗净擦干的鸡蛋外边,再沾上一圈干的泥土。”
“不过,这个腌制鸡蛋的泥土,最好选用这种黄颜色的,不要含有沙石的。”
“夏天的话,松花鸭蛋大概半个月就能成熟,冬天可能要多个几天。”
“咸鸡蛋差不多是一个月左右完成。”
“大家记清楚了吗?”