陈香香琢磨了一下话术,总不能说她是上辈子知道的吧。
“您想,平常咱们做鱼肉,是不是总要用热水焯一下或着过油炸制,就没那么大的怪味道了。”
“我猜,这些个海里东西的怪味道,可以通过加热去除,就试了试,没想到成功了。”
“而且失败了也没啥,您都不知道,好几大筐的小干虾米,才只要几两银子!”
“平均到每一小瓶里,也就是个几文钱。”
“这次托大舅买了好几马车的东西,统共也才五六十两银子,人家商队收的路费都不止这个数了!”
陈有财果然被带跑偏了,商人眼里,成本低大多意味着高利润或着薄利多销带来的高收益。
“我儿可是说真的?如果是这样的话,这门生意确实可做!”
“爹这就去给你大舅写信,让他趁着今年还在南边儿,多采买一些个回来,到时候赚了银子爹给他分成。”
之后的几天,陈香香除了进宫帮窦太后减肥之外,又捣鼓出了两种虾粉。
纯小虾米做的虾粉,味道最是鲜甜,不过缺点是做出来的食物放凉之后,还是些微有一点点腥味。
陈香香多番尝试,最终又往里边加入姜粉、葱粉、花椒粉和鸡肉粉,做成了古代海路结合版本的五香粉。
然后还有一种,是添加了紫菜,作为小混沌的绝配好搭档。
陈记已经为这三种虾粉设计了专门的包装瓷瓶,既能够防潮,又奈储存。
现在只等着瓷窑里的包装瓶烧制完成,就可以统一上市销售。
陈记有老顾客最近发现,简单的素菜和汤类,好像变得好吃了。
“小二哥,是不是小陈掌柜又琢磨出新玩意儿了,这菜的味道可变了啊,变鲜了!快快如实招来~”
来福笑笑,但是故意卖关子,小姐说这是什么,什么饥饿营销。