好不容易熬过了前一阵子的繁忙阶段，陈香香正在研究新的菜品。

鸡米花的做法差不多已经被人破解出来了，她前两天在大街上看到仿制品了。

不过这也是正常的，就那么几样调料，那么几种食材。

稍微经验丰富一点的厨师，尝一尝多多少少也能够猜出来。

古代人的智慧不可小觑，她拥有的优势，只不过是千百年来人们总结的经验与后世的创意。

现在的陈记不愁客流量，但是要留住客户，逐渐培养客户的粘性，不推陈出新是不行的。

之前忙没办法就算了，现在她要赶快的脑洞一下，还有什么吃食可以顺势卖一卖。

对了，过几天就是中秋节。

往常陈记好像也有自己做月饼的习惯，不过根据原主的记忆，这个时候的月饼咋说呢，就是一个夹心的圆圆大面饼子。

外观没有美丽的花纹，内里的馅料也没什么特色。

要不然趁着中秋佳节，卖一些特色月饼做伴手礼？

正好她最近发现，陈记多了很多外地来的客商。

这些人的穿着打扮以及口音都和京城的顾客不同，她一眼就能分辨的出来。

月饼的糖分和油脂含量很高，加上现在的天气渐渐转凉，应该可以多保存一段时间。

假设外地客商们在京城走亲访友之后，把陈记的吃食当作伴手礼带回家乡，那陈记大酒楼的名声就会渐渐传播的越来越广。

阿爹不是一直想着开分店吗，到时候有一定的名声作为基础，开分店也会容易成功的多。

这样的话，她现在就得赶紧把月饼的模子搞出来。

太复杂的来不及了，今年就先弄几个简单的字和图案吧。

什么月圆人团圆，合家安康之类的，图个喜庆。

可是她的字好丑啊

陈香香只得走到酒楼后边，马账房办公的地方。

“马叔叔，可不可以麻烦您帮我写几个字啊？”