谈凤蕙和桃桃也和其他人一块儿回归岗位,该干啥干啥。

到了夜里,全家人上完了工,个个腰酸背痛地回来了。

真真儿累到连饭也不想做。

想着妈妈和三姐、宋秩是壮劳力,没有最累只有更累,大嫂夜里还要带奶娃娃……于是桃桃拉着杏杏去厨房做饭。

太累了也不想太讲究,桃桃就指挥着杏杏生火淘米蒸饭,她则拿着菜刀、去开了地窖,将昨晚她和宋秩从城里带回来的五花肉割了一大块下来,又拿了一根猪棒骨回到厨房。

回到厨房,她先把五花肉切成片,弄了点儿姜葱蒜和油盐酱油拌匀了,直接放进米饭里去蒸。

接下来,她跑去菜园子里掰了二十几片大白菜叶子,又摘了四五根黄瓜,拿回来一块儿洗净。

——黄瓜直接掰断了放进干净的筐里,到时候蘸虾子辣酱吃,就是道凉菜。

——白菜叶要撕得碎碎细细的,扔进蒸笼下边儿的开水里,蒸笼里的饭一熟,锅里的菜叶汤也好了。

——桃桃又让杏杏去角落里的腌菜缸里夹了一大碗腌黄瓜、白萝卜、豆角什么的,也算做一个菜!

不过,看着那一锅寡淡的菜叶汤,桃桃又打了一个鸭蛋进去、搅碎;想着大嫂还要给奶娃娃吃奶,就又打了两个荷包蛋,盖上了锅盖。

桃桃将那根棒骨清洗了一下,泡在水里——虽然天气转凉了,而且家里挖的地窖温度更低,但还是怕从城里带回来的猪肉会坏。昨天晚上唐丽人已经把肥膘全都炼成了猪油,又往猪肉、棒骨上抹了一层盐,防止坏掉。

现在桃桃尽可能把棒骨表面的盐末洗净,才能在最大程度上还原猪骨的鲜味儿。