咸的,就用她今天和小黄豆捞到的那些小鱼小虾,拌上自家的腌菜和辣椒酱,味道肯定不错!
甜的,就用大舅在半路上摘回来的这些桑葚果,拌上白砂糖捣成泥,用勺子刷在面饼上卷起来吃,也一定很好吃!
桃桃吩咐小黄豆,“黄豆,快去菜园子里掐把葱来!”
黄豆点头,撒开脚丫子就跑了。
桃桃先动手把那几枝桑葚果摘了下来,用水清洗好,放在盆里,舀了两勺白砂糖洒在面上,然后就开始处理今天捞回来的小鱼小虾。
看到宋秩已经揉好面,她就让他用擀面杖将面团推成四五个大面饼,再把蒸笼拿了来,放在锅里,铺上干净的纱布。
这时黄豆去菜园子里掐了把葱跑了回来,桃桃就教黄豆拿着勺子,把盛在碗里的桑葚果压成泥。
桃桃则快速洗好姜葱蒜,切碎了,拿过另外一个小锅,将清洗好的小鱼虾、姜葱蒜末,以及油盐酱全都装上,直接塞到了灶膛里。
没一会儿,小锅里就开始霹雳啪啦的炸锅了。
桃桃还挺害怕炸开的油花伤到自己,不住的往后躲——
宋秩,“我跟你换,面饼已经摊好了,你看着这一个蒸熟了就拿出来,换一个面饼放上去蒸。”
桃桃求之不得。
两人换了位。
很快,锅里的面饼蒸熟了,桃桃用竹夹夹了出来,将一块生面饼放下去蒸。熟了的这张饼,被切成四分之一的圆片儿,盛在盘子里;蒸熟了五张饼以后,因见锅里还有半锅开水,桃桃索性再磕两个鸭蛋进去,加了盐和葱花调味。
宋秩也已经处理好了小鱼虾酱,桃桃试吃了一口,香喷喷脆卜卜的,超级好吃!
她奖励给黄豆一个“莫得骨”,又奖励宋秩一个炸得脆脆的小虾米,问道:“好吃吗?”