本以为这家店看着不大,厨房应该也会很小,却没想到,厨房比外面的大厅还要大。
凯尔的动作很快,他快速处理起食材来,专注认真的样子像是换了个人。
明明刚才看他还有点醉醺醺的。
“你今天怎么一个人在喝酒?”虞歆问。
“我晚上没什么事的时候就会喝点酒。”这是凯尔的习惯,他不仅会做菜,还会调酒,虽然不卖酒,但是他的藏酒很多,三天两头会自己喝几杯,喝醉了就回去睡觉。
他在楼上也有一套房子,方便得很。
虞歆:“你每天都在店里吗?”
“对啊,不过每隔三个月我会关店一周出去玩,看心情吧。”
虞歆每次来都是晚上,都没看到过别的顾客,不知道他这里生意怎么样,但是他做的菜这么好吃肯定不愁生意。
但是他既然和徐迟、姚星驰是好朋友,家境肯定不差的,为什么会自己开店做个厨师呢?
应该是很喜欢做菜吧。
凯尔很快就把前菜做了出来,那是一道分子料理的海鲜前菜。
制作方法看起来简单,其实也是有一定技术含量的,凯尔用一个玻璃罩子盖上之后才端到虞歆面前,等了几秒,他一打开,就有浓密的冰雾涌出来。
盘子上的鱼片摆成了一朵花的形状,摆盘精美漂亮,让人不忍心下口。
“你尝一尝,你是除了我之外第一个吃的人。”凯尔递给虞歆一双筷子。
虞歆低头闻到了淡淡的清新的香草气息,她迟疑了几秒,才夹了一片放进嘴里。
清凉甘甜的口感给她带来了舌尖上的享受,这味道在嘴里蔓延,扩散进入肠胃,连大脑都能感受到快乐,是真的很好吃,而且能尝出食材的新鲜和高品质。