看到这铺子的两个伙计,赵家老大老二就知道,过来帮忙是不可能的了。
很快那些稻谷全部去壳完成,赵家老爹他们再次用担子把所有稻谷带回去,留下满室稻谷壳,王二牛和黄大武在收拾着。
赵静婉陪着赵母一路走出去,交代道:“娘,你回去在村里好好说说这砻磨的事,二十斤稻谷收一文钱。”
这东西不像酒楼那些那么好宣传,但通过用过的人口口相传,也能起到一定的宣传作用。
赵母对于这件事自然是乐见其成,她笑着点头,拍拍赵静婉的手道:“你放心好了,我回去肯定让村里人都知道这回事。”
村里闲来无事八卦的婆娘不少,赵母混进去说起这一新鲜事,不用多费心思,很快满村就都知道了。
赵静婉送走他们,又回去交代王二牛他们一些事,就放心去杂货铺买做咸鸭蛋要用的东西了。
第67章 (二更) 月例
“娘, 你怎么把这鸡蛋全部放入酒坛子里啊?”小胖墩瞧见赵静婉的动作,不解道。
“晨晨,这不是鸡蛋, 是鸭蛋。”赵静婉手中动作不停, 继续往酒坛子放入鸭蛋, “娘这是在做咸鸭蛋呢,回头晨晨可以试试, 肯定好吃。”
小胖墩还是不解, 他凑过去一闻:“咦,里头怎么没有米酒酸酸的味道?”他有幸在赵家闻过一回, 那味道,让小胖墩恨不得原地逃离。
“这里头是水,不是米酒。”赵静婉把所有鸭蛋放进去, 又是拿起另外一个盆把里头的白醋全部倒进去。
这也是为了让鸭蛋的外壳软化,到时候腌制更容易入味。
小胖墩方才凑过去后就一直站在那, 此时猛地闻到一阵刺鼻的味道,他立即弹跳开, 捂着鼻子嫌弃道:“怎么突然又变酸了?”
“那是娘方才往里头加了白醋, 当然是酸的。”赵静婉笑道,就那么敞着酒坛子, 大概静置一刻钟多点。
赵静婉回厨房继续调料汁,独留下小胖墩站在那嫌弃地望向酒坛子, 心想着这么酸的鸭蛋, 他日后肯定不会吃的。