她优哉游哉道:“因为佛跳墙的制作用了非常多的海鲜,海产品普遍营养价值较高,再加上海鲜里头的鲜味,佛跳墙这道菜是带有了浓浓的海鲜属性。”
“不仅是它的肉、汤、还是其他加入进去的天才地宝,在长达六小时的熬煮下都为成为浓稠的营养,哪怕是再坚硬的骨头,都会被煮成软骨,所以这道菜全身上下都是宝,连个残渣都能吃……”
随着她有条不紊地介绍,周围的人,包括是萧乐湛,对佛敲墙这道菜品都有所了解。
萧乐湛忽然小声讨好地说:“锦姐,你看我一直为你掌控火候,等煮好了之后,能不能分一勺汤喝啊?”
顾小锦眼角的余光瞄了眼周围,发现已经吸引了很多人的注意力,一个两个都在那儿竖着耳朵偷听呢!
她咳了咳,悠悠道:“你负责掌控火候,没有功劳也有苦劳,到时候给你一碗汤吧。”
萧乐湛开心得都要哭了,这香味真的馋死他了!
看这坛子里的汤已经被分出一部分时,周围的人也有点坐不住了。
他们本来打得算盘很好,先是埋伏在周围,等菜品完成之后跟顾小锦用好东西换,大不了撒泼,死缠烂打都得换一碗来喝。
但知道了顾小锦就是顾大师之后,他们这些想法全都收了回去。
那可是顾大师啊!
公开了那么多的古方菜谱,还很有可能连着佛跳墙的菜谱也公开出去,那他们是没啥必要一定要分到一碗佛跳墙,更多的是打算买些材料回来自己尝试去做。