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火焰外圈微橙内圈带紫,火绍炆一抛,火焰就覆在了土盅上。

不是传统做法的火焰从底部喷发,火绍炆这一手,让整个土盅都被火焰所覆盖,这样能更加聚集温度,也能让熬煮的热力均匀。

为了控制好温度,火绍炆还将手贴在锅上,细心地控制着。

顾炳每次看了都会感叹:“这特么还是个人吗,这是个火人吧!”

顾小锦指挥着火绍炆,该减弱火力时减弱,煮、熬、闷时,火力都不一样。

在熬煮了一个半小时后,她还让火绍炆打开了一次锅,让火焰裹在锅的开口不让里头的药力泄出来,往里扔几昧药材。

再继续熬个半小时——收火!

火绍炆当即撒手,撤掉了覆盖在锅上的火焰,一缕香气从缝里缓缓飘出,闻起来心旷神怡,多日的疲倦都得到了缓解,要是能喝上一口,那就两个字:舒心!

顾炳嗅了嗅鼻子,秒入阿飘状态,他已经没有意识了,哪里有香气他就往哪里飘,“太香了,这就是千瓣莲的味道吗?”

火绍炆大大吞咽了几口,死死盯着土盅,的确是香啊,跟以前吃的美食是不一样香气。

更加偏向清新大自然的香味,可能是千瓣莲为主要原料,香气也带着丝清新淡雅的莲花香。

“什么时候能吃啊?”顾炳和火绍炆迫不及待地问。

顾小锦瞅了眼,“还需要闷一小会儿,现在热力太高,哪怕吃了也尝不出食材的本味。”

顾炳跟火绍炆两人不走了,就站在土盅旁瞪大眼睛地盯着,时不时吞口水嗅鼻子,活像两只叫花子。