顾小锦朝她点了点头,微微一笑,一举一动自带大师风范,风轻云淡道:“趁今天有空,就将你的破障食材也一并处理了。”
罗苒苒:“你要不要先试做……”
“不用。”顾小锦打断,“区区海鲜,难不到我。”
话里话外透着一股强大的自信和霸。
罗苒苒神色一肃,“好,我现在就通知他过来。”
“至于突破,”她抬头看了眼天上的星星,星罗棋布地散在黑夜编织的幕布里,异常的漂亮璀璨。
罗苒苒深呼吸了口气,眼里划过一抹坚毅,“一直都在时刻准备着,随时都能进入突破!”
顾小锦返回宿舍,先是打开箱子看看是怎样的海鲜。
之前她知道是海鲜,还是因为箱子印有了海产品的标志。
是海鲜,那就非常好办了。
海产品最简单的处理方法就是生滚(沸水滚),这样的吃法最容易保留海鲜的本味,也就是食材本身独有的鲜味,但同时腥味也会保留下来,越是吃鲜,也就越是吃腥。
作为海产品,拥有腥味是非常正常的。若是人工进行养殖,因着环境和养殖方法的区别,可能会让海产品里的腥味祛除一点,变得稍淡,但不可能完全没有。
若是完全没有,要么就是你舌头不这么敏锐,品尝不出来,要么就是看似普普通通的生滚,其实另有玄机。