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清穿之吉祥如意 裴嘉 1039 字 2022-10-07

“这种烤肉的法子从元代就有了,是老祖宗的手艺,太后和五公主都很喜欢,咱们等会儿也来一只。”

“……一只?!”咽着口水的合欢目瞪口呆。

蒙古人真是豪气冲天。

进了内厨,不少厨子见了吉布楚贺都响亮地打招呼。其中一个搓着豆粉团子,晶莹剔透的,裹了肉馅做成烧麦状的点心,再刷上红色素,看着很特别。

吉布楚贺每走到一处就介绍几道特色菜,都是现代不常见的:“这个你应该没吃过,叫荷莲兜子。别看它个头小,里面可是用了十几种原料作馅儿,光羊肉就有腿肉,羊尾,肚、肺、肠五种。”

提到草原上的鲜味自然离不开牛羊,红案上摆放着新鲜的羊腿、羊蹄、羊骨、鹿筋、兔头,各类内脏,还有合欢不曾见过的骆驼肉。这些肉闻着非但不腥膻,还有独特的奶味和绿草的清香。

一通烧、蒸、炒、炖、烤之后,混杂着葱姜香料的辛香,更让人口中生津,看得合欢目不暇接。

“不过现在还是夏至,红肉性热,还是应该少食。”走到水产生禽区,吉布楚贺又道:“这是滦河里捕来的野鸭子,用雪梨片儿炒了清香可口,清热清肺,适合这个时节吃。”

“但是说到鸭子吧,在草原上住了许久,更想念京里的烤鸭是真。”

吉布楚贺随口一说,终于说到个合欢熟悉的,登时打开了话匣子。

吉布楚贺的汉语说得极好,丝毫不像个外族人,再加上一顿盛宴,轻易俘获了合欢的好感,说了不少自己在永和宫的事儿。

酒足饭饱后,红豆和绿豆将残羹冷炙撤了,合欢端着新上的青瓷茶盏,忐忑地问道:“玉格格,我跟您打听个事儿啊,您要是介意就当我没问过!”

吉布楚贺干脆应道:“你问吧。”

“您跟十三阿哥和十四阿哥是什么关系?”合欢问完,又怕自己太刻意,赶紧补充道:“我就是觉得您们的亲戚关系有点儿复杂,经常一时分不清谁是什么身份,唯恐错了规矩。”

吉布楚贺笑笑,没有多想,答道:“我幼时承蒙太后和皇上两位老人家的厚爱,得以在宫中长大,还给八公主当过伴读。十三阿哥和十四阿哥与我年龄相近,自然常在一块玩儿。”

她伸手舀了一碗冰乳酪,露出了手腕上一串朱砂似的红珊瑚佛珠。