平时地里忙,社员们自己带上粮食解决午饭,只有在下工后才来食堂,因此食堂里的午饭,周秀秀准备的分量不多。
两位领导大驾光临,村干部们兴奋得不行,周秀秀却不觉得这是什么能让村子增光的事儿。只是镇工厂的厂长而已,虽说是个国营单位,但也没这么大的权,想要给鹫山村带点好处,这几乎是不可能的。
“江支书,我直接分成五份送出来吧。”周秀秀说。
后厨的几个小伙子和大娘虽在灶台上帮不上什么忙,干这些琐事还是挺卖力的,有人给打下手,周秀秀动作迅速,没一会儿工夫,肖建新和王旭芳的面前就摆上了热乎乎的午饭。
杂面窝窝头、粉蒸丸子、清炒野菜,还有一盘看起来色泽特别,但不知道是什么菜。
肖建新和王旭芳既是来视察的,便也不客气,一副高高在上的姿态,也不让村干部跟着一起坐下。
好在村干部们都是朴实的人,没人在意这个,全都兴冲冲地站在一边,等待二位领导拿起筷子。
周秀秀闲来无事,也出来看看情况。
“看起来很普通啊。”王旭芳咳了一声,拿起窝窝头。
这些个窝窝头,看起来还成,但看颜色就知道是不是白面的,平时他们家早就已经吃上大米饭了,自然对这样的杂面窝窝头不感兴趣。
王旭芳都想回家了,但身边一个个人都瞅着自己瞧,碍于情面,只好张嘴咬了一口。
可没想到,这一口咬下去,她就愣住了。
杂面窝窝头应该拉嗓子才对,可这窝窝头却很柔软,表皮光滑,里头却是有嚼劲的。她早晨出来得急,还没吃早饭,这一口下去,感觉空落落的胃一下子就满足起来。
这样一来,王旭芳对其余几道菜也多了几分期待。
粉蒸丸子照理说该用五花肉和糯米粉搅和起来揉成团,可鹫山村穷,即便生产队养了几只猪,也不是顿顿都能吃得上猪肉的。
这又不是过年过节,既然村干部说要节缩成本,周秀秀就没放肉,只将香菇和萝卜丁切成碎末,揉进丸子里,算好了时间出锅。
这丸子看起来有模有样的,里头搅了鸡蛋,吃起来香软可口,轻轻咬一口,还挺有弹性,这一下子,肖建新与王旭芳只觉得香得很,哪还管有没有什么肉味!