许家一家人都希望下一代的孩子们能够多读点书,文化人,以后不吃苦,不受罪,坐办公室。
乡下这个季节,完全基本是不缺吃的。
山上稍微弄点小野菜都够吃的。
许欢言对做这个泥鳅还是老方法,红烧大火炖煮。
许高国主动干活,烧火。
泥鳅清洗好里面的内脏,然后锅里开水煮一会,去腥。
准备好大葱,老姜,热油爆炒。
去好腥的泥鳅加进去。
炒到泥鳅半熟,就直接放热水进去,刚刚没过就可以了。
不断的炖煮就算是完成了。
许高国闻着这味就觉得不虚此行。
一个香椿炒鸡蛋,红烧泥鳅,香菇肉丝。
外加一叠小咸菜。
许高国吃的狼吞虎咽。
许欢言眯着眼睛,抬头看看他。
“许高国,如果你能考上县里的初中,我就答应你,每个星期,你可以去我哪里吃两顿午饭。”