“以前我家经常买水果,有一次我不小心把一点盐和辣椒粉当成糖撒在了一块桃肉上,误尝了一口,发现,加了盐和辣椒的桃肉,会比原本酸甜的桃肉口感更好,味觉层次更丰富,甚至更甜。”

宁羽第一次尝咸甜的水果感觉便很不一般。那时,桃肉上的盐粒和辣椒不多,他吃进去后第一感觉便是一丝丝咸辣味和突如其来的甜,对比之后的甜味,那点咸辣其实足以忽视,但宁羽却意外发现,加了盐和辣椒之后的果肉,明显会更甜一些。

“既然果肉可以,那么果脯为什么不可以?”

“宁羽,你是说,给果脯里加盐和辣椒?”

郑修杰只听过晒干的果肉要多加糖,加盐也有所耳闻,这样吃起来就会更香甜,可是辣椒?这个……他都没听说过。

这个果脯也是上一次宁羽教他制果酱的时候随口提到过,说是果脯的保存时间会比果酱更长,只是工序会更复杂一点。

郑修杰一直在家练习做果酱,现在他已经能做出非常好吃的蜂蜜李子酱,不过之前他存了想做果脯的心思,便偷偷按照宁羽说的方法试着晒了一点杏肉。

他想制果脯的秘密,就连大哥都没告诉,第一个分享给了宁羽。

加盐和辣椒这个方法,他闻所未闻,但是从宁羽嘴里说出,他居然觉得这个方法还是很有可行度的。

他告诉宁羽,这两天他就会试试看,不过今天,他要带宁羽去一个地方。

一个特别的地方。

两人将草棚收拾干净,将背篓放在草棚里,郑修杰拉着宁羽朝更高的山上爬去。

他们走完了半山腰的果树区,又跨过一大段荒芜的树林,到了郁郁葱葱的山顶。

郑修杰拉着宁羽到了一颗大树下,这棵树非常高,还很粗,四五个汉子合抱都不一定能完全圈完树身,上面分支也很多,宁羽抬头的时候都看不见树顶,只看见延伸出来的树枝以及严密的树叶挤在一起。

郑修杰不知道从哪里找来一支很长的棍子,他在离地最近的一根树枝上戳了几下,一条藤木状的软梯掉了下来。