他们看过视频,特别凶猛,单单是在屏幕画面见到就有很大威慑力。
“乔染,我觉得这颗星球上可能没有狮子,”有人小心翼翼弱弱地说,“而且就算有,我觉得我们应该都打不过狮子,可能没办法帮你找。”
这题实在是有些超纲!
乔染有些莫名其妙看他们一眼:“为什么要找?我们不是已经有材料了吗?”
她拿出之前分割好储存的猪肉:“用这个做就行。”
用猪肉做狮子头?
众人:……懂了,但又没完全懂。
第61章 61 三杯鸡
不知道他们最后懂还是没懂。
反正乔染是真的饿了, 已经开始准备做红烧狮子头。
把刚刚在闲逛时摘的一些蔬菜放到旁边,乔染将五花肉先清洗一遍,再把肥肉和瘦肉的地方分开切成碎状。
锅里面烧开水, 把切块的嫩笋放下去焯水去掉苦涩的味道,再捞起来也同样是切成细碎。
再把这三种食材混合在一起剁剁剁剁给剁成混在一起的泥状, 放入酱油盐葱末姜末等各种调味料。
另起一锅清水, 里面加些花椒煮出花椒水, 放凉后和淀粉混合一起倒在肉馅里就顺着一个方向搅拌,直到搅拌到感觉到有些阻力,肉馅已经变得有粘性就成功了。
乔染抬眼看向那些目不转睛看得有些愣住的嘉宾, 问:“你们要不要来试试捏狮子头?”
事到如今,大家也知道,乔染说的狮子头不是真的狮子头。
都怪早上吃的猪头肉让他们直接误会大了。