王老头笑呵呵的去跟王月说这件喜事。

李青青则回到自己的院子，看这几天的账本。

天气渐冷，包子的买卖更加好了，原因是夏天太热，包子需当天吃，不能存放，现在秋天凉了，包子当天吃不完，可以放在次日吃。

包子是能卖很多年的买卖。

作坊的第二个买卖：豆豉。李青青按照与马清签的契约，已经按时分成五批交了三万六千斤豆豉，余下的将在半个月内交完。

豆豉好吃，做起来麻烦还耗时。作坊的人少，李青青打算把豆豉减量，准备做第三个买卖：干米粉。

对，不是湿米粉，而是干米粉。

大唐国交通非常不方便，和县至湘城五十里路，人需要走一天，哪怕是牛车也得近两个时辰。

湿米粉不便于存放，夏天存放一日，秋天两日就了。

再一个，李青青不想抢马家食坊的买卖。没必要自己人内斗。

这般，李青青就要做干米粉，把湿米粉制成干米粉，便于存放，也便于运输。

她拿出文房四宝，在白纸上面画了几副图，这是压制米粉的米粉机。

米粉机类似前世的手工面条机。

手工面条机能压出手指宽的面条、细长的面条、薄薄的馄饨皮。

她设计的米粉机孔是圆的，不是扁的，把米粉浆倒进去压出来的圆、细、长的米线。

青鱼镇的老铁匠手艺精湛，应该能做出米粉机。