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小花仙酒楼 鲸屿Freya 944 字 2022-10-06

她想做的,是韩式部队锅,既然没有韩式辣椒酱,自己炮制,也能凑合。

锅里添上水,豆腐划小块,牛肉和香肠都切薄片,白菜叶子和香菇也丢进去同煮,角落里翻到几根年糕,虽然没有芝士流心,好在味道总不会错,切成手指宽的条,也下锅去。

还找到一团粗面,她掂了掂,决定另起一口小锅,添了宽油,小火进去炸。面在她的筷子底下,被团成松散的面饼,渐渐变得金黄酥脆,定了形状,散发出炸物的香气。

花明满意地嘿嘿一笑。

没有方便面,自制也可以,油炸过的面饼下锅,更耐煮,不容易烂糊,也更吸汤汁。她甚至寻思着,以后要是开发一道干脆面,当零嘴儿卖给小孩子,销路应当也很好。

等到面饼也煮开的时候,就关了火,连着整口砂锅一起,端出去。

“我回来了!”

众人只听花明声音响亮,正想接应她帮忙端菜,一见她露面,却不由得吃了一惊。这位少奶奶,已经豪放到连锅端了吗?

迟雪一个箭步上前接过,声音里不由自主带了几分急切:“为什么不叫我来帮忙?”

“啊?”花明乖乖把锅交过去。

作为一个吃货,力能扛锅,不是基本的自我修养吗?

锅被放到桌上,翟掌柜和凌逸的注意力立刻被吸引了过去,忍不住微微探身往里看。

若论卖相,的确是大锅饭的模样,红彤彤的一锅汤,里面荤的素的,什么都有,一锅大杂烩,但是要说味道,那股甜甜辣辣的气味儿随着热气,直往脸上扑。

花明一人发一副碗筷,道:“来尝尝看,自己夹菜啊,别客气。”

凌逸率先夹了一筷子肉,吹着气送进嘴里,虽然被烫了一下舌头,仍然大喊:“好吃!这个汤锅,绝了!”

迟雪闻言,也捞了一筷子面来尝。