红豆糕的好做, 古诗有云——玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知。
可以刻红豆枝,再刻这句诗,御芳斋的绿豆糕小巧精致,上头可以刻花,十几瓣,一层一层地,做一个模具顾筱就送一个油纸花样,稳赚不赔。
“行,我做好了就送过来。”
顾筱回了家就开始做模具,印花盖子是扁平方形的,上头一个木柄,左下角是一簇菊花,上头两句词,右下角是御芳斋三个字。
两个点心模具一个圆形一个方形,红豆糕的上面是一簇红豆枝,树下落了不少的豆子,右上角两行诗。
绿豆糕则是一朵盛开的菊花,因为压在点心上,所以要反着刻,才能保证印出来的花瓣一片片向外。
模具就做了半天,顾筱看着天色,赶紧把赚来的银子送到周氏屋里。
一两五钱,两小块碎银子。
周氏捧着银子看了小半天,“这就给钱了?”
顾筱道:“那四样月饼卖的快,所以分的多。”
有模具,做月饼不费事儿,只不过做月饼,赚的就是这几天的钱。
像青团粽子,月饼元宵,都是节日里吃的东西,过了那几天,就没人吃了,所以卖几天而已。
离中秋还有八天,说起来也就能赚五六两银子。
这对周氏来说就不少了,她还真没指望过顾筱赚钱,在她眼里,赚钱养家都是男人该做的。
但两个媳妇做的不错,陈氏每天都忙活,卤肉发面,摆摊吆喝。
李氏那时候怀着孕,还走十几里路去县城卖卷饼呢,不比男人差。